pin
Московское ш., 52 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный Станкостроитель МПВ-60 (2 дежи)

    Высота
    1450 мм
    Ширина
    830 мм
    Глубина
    1060 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    304 кг
    Страна-производитель
    Россия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 84 до 318 об/мин.
    Частота вращения вокруг оси дежи, об./мин.
     40/117
    Частота вращения вокруг собственной оси, об./мин.
     84/244/318
  • Тестомесильная машина Kocateq HS HWH15

    Высота
    805 мм
    Ширина
    740 мм
    Глубина
    510 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    15 кг
    Вес (с упаковкой)
    92 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    85 кг
    Габариты в упаковке
    750х520х820 мм
    Страна-производитель
    Ю. Корея
    Скорость перемешивания
    40 об/мин.
  • Машина тестомесильная GRC YS-W12,5HM-2A

    Обьем дежи
    36л
    Загрузка теста
    12кг
    Кол-во скоростей
    1
    Производительность
    125 кг/ч
    Страна-производитель
    Китай
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    570 мм
    Глубина
    915 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Кексы / 24 кг / лопатка
    Майонез / 32 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 29 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 6 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 294 об/мин.
    Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    Взбитые сливки / 10 л / венчик
    Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
  • Миксер планетарный Sigma AEROMIX 20

    Цвет
    серый, синий
    Высота
    840 мм
    Ширина
    605 мм
    Глубина
    735 мм
    Мощность
    0.9 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    315х290 мм
    Вес (без упаковки)
    130 кг
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2