Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 825 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 805 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 42 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 38 кг
- Вес (с упаковкой)
- 106 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 104 кг
- Производительность
- 112 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1050 мм
- Ширина
- 580 мм
- Глубина
- 650 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- ø 370х350 мм
- Объем упаковки
- 0,472 м3
- Число скоростей
- 3
- Вес (с упаковкой)
- 220 кг
- Вес (без упаковки)
- 195 кг
- Скорость вращения
- 78 / 179 / 309 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 800x670x1240 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 309 об/мин.
-
- Высота
- 725 мм
- Ширина
- 385 мм
- Глубина
- 670 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 22 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 360х360х210 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 17 кг
- Вес (с упаковкой)
- 72 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 65 кг
- Габариты в упаковке
- 745х430х800 мм
- Производительность
- 56 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1210 мм
- Ширина
- 520 мм
- Глубина
- 910 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 205 кг
- Вес (без упаковки)
- 180 кг
- Кексы / 24 кг / лопатка
- Майонез / 32 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 29 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 6 л / венчик
- Скорость вращения венчика
- от 53 до 294 об/мин.
- Мясной фарш / 30 кг / лопатка
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 6 л / венчик
Взбитые сливки / 10 л / венчик
Майонез / 32 л / венчик
Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
Картофельное пюре / 23 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
Кексы / 24 кг / лопатка
Слоеное тесто / 10 кг / венчик
Мясной фарш / 30 кг / лопатка
Глазурь / 29 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 10 кг / венчик
- Взбитые сливки / 10 л / венчик
- Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 23 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- 12 / 20 об/мин.
- Высота
- 900 мм
- Ширина
- 435 мм
- Глубина
- 750 мм
- Спираль
- 112 / 198 об/мин.
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 35 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 12 кг
- Вес (с упаковкой)
- 110 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 95 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 112 / 198 об/мин.
Дежа: 12 / 20 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 510х810х1030 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа