Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 850 мм
- Таймер
- 30 мин.
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 805 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 48 л
- Напряжение
- 220 В
- Диаметр дежи
- 450 мм
- Загрузка теста
- 42 кг
- Вес (с упаковкой)
- 109 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 98 кг
- Габариты в упаковке
- 840x550x900 мм
- Производительность
- 128 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Скорость вращения дежи
- 10,6 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Скорость вращения спирали
- 74,4 об/мин.
-
- Высота
- 1070 мм
- Ширина
- 1110 мм
- Глубина
- 630 мм
- Мощность
- 4 кВт
- Обьем дежи
- 152 л
- Напряжение
- 380 В
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 360 кг
- Рабочий объем дежи
- 50 л
- Производительность
- 300 кг/ч
- Двигатель тестомеса
- Y100L2-4
- Страна-производитель
- Китай
- Горизонтальный тестомес
- True
- Скорость вращения мешалки
- 22 об/мин.
- Мощность электродвигателя опрокидывателя
- 0,85 кВт
-
- Габариты, мм
- 920х540х1030
- Вес нетто, кг
- 165
- Мощность, кВт
- 2,2
- Напряжение, В
- 220
- Частота тока, Гц
- 50
- Вместимость дежи, л
- 50
- Максимальная загрузка, кг
- 20
- Скорость вращения дежи, об/мин
- 250
- Скорость вращения месильного органа, об/мин
- 25
-
- Тип
-
планетарный
- Серия
- ARTISAN
- Объем чаши (л)
- 4,8
- Тип двигателя
- переменный ток
- Тип управления
- механическое
- Уровень шума (дБ)
- 78
- Страна производитель
- США
- Потребляемая мощность (Вт)
- 300
- Объем дополнительной чаши (л)
- 3
-
- Крюк
- 3,5 кг
- Цвет
- белый
- Высота
- 1470 мм
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 995 мм
- Лопатка
- 3,3 кг
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес насадок
-
Крюк 3,5 кг
Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг
Лопатка: 3,3 кг
- Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
- Размер дежи
- 430х470 мм
- Число скоростей
- 10
- Вокруг своей оси
- от 145 до 708 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Картофельное пюре
- 144 кг/час
- Загрузка продуктов
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг
Взбитое сливочное масло: 30 кг
Творожный фарш для ватрушек: 30 кг
Картофельное пюре: 36 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 2,2 кВт
- Взбитое сливочное масло
- 90 кг/час
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Венчик с тонкими прутьями
- 4,2 кг
- Скорость вращения венчика
- от 40 до 195 об/мин.
- Творожный фарш для ватрушек
- 120 кг/час
- Условная производительность
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час
Взбитое сливочное масло: 90 кг/час
Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час
Картофельное пюре: 144 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 40%
- 28 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 50%
- 40 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 60%
- 68 кг/час
- Частота вращения насадки
Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.