pin
Московское ш., 52 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Спиральный тестомес SM-50

    Артикул
    00000003113
    Наличие
    3
    Вес нетто (кг)
    280
    Объем дежи (л)
    80
    Напряжение (В)
    380
    Скорость вращения дежи (об/мин)
    12,8 / 25,5
    Мощность месильного органа (Вт)
    3000
    Максимальный объем загрузки (кг)
    50
    Максимальный объем загрузки по муке (кг)
    25
    Скорость вращения месильного органа (об/мин)
    135/270
  • Тестомес HWJ-50

    Артикул
    00000000246
    Наличие
    3
    Вес нетто (кг)
    340
    Напряжение (В)
    380
    Время замеса (мин)
    3-10
    Мощность двигателя (Вт)
    3000
    Мощность двигателя опрокидывателя (Вт)
    370
    Максимальная разовая загрузка теста (кг)
    50
    Скорость вращения рабочего органа (об/мин)
    26
    Рекомендуемая максимальная разовая загрузка теста (кг)
    37.5
  • Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L без привода (белый)

    Цвет
    белый
    Высота
    400 мм
    Ширина
    240 мм
    Глубина
    462 мм
    Мощность
    0.5 кВт
    Объем дежи
    5 л
    Напряжение
    220 В
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    23 кг
    Вес (без упаковки)
    18 кг
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 2,5 кг / лопатка
    Майонез / 4,4 л / венчик
    Глазурь / 2,9 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Мясной фарш / 3 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 422 об/мин.
    Яичные белки / 0,7 л / венчик
    Слоеное тесто / 1 кг / венчик
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
  • Миксер планетарный FIMAR IP/10 F

    Цвет
    белый
    Высота
    650 мм
    Ширина
    400 мм
    Глубина
    480 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Размер дежи
    ø 245х220 мм
    Объем упаковки
    0,174 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    38 кг
    Вес (без упаковки)
    37 кг
    Скорость вращения
    78 / 179 / 309 об/мин.
    Габариты в упаковке
    500x470x740 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 309 об/мин.
  • Миксер планетарный Miratek MGR-30 (220 В)

    Цвет
    белый
    Высота
    960 мм
    Ширина
    510 мм
    Глубина
    620 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    119 кг
    Скорость вращения
    154 / 251 / 529 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 0 до 529 об/мин.

Полезные статьи

Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
06 Май 2025
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
19 Фев 2025
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
Вакуумная упаковка
10 Фев 2025
Вакуумная упаковка

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2