pin
Московское ш., 52 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Gemm GT/0460

    Высота
    2600 мм
    Ширина
    2230 мм
    Глубина
    3030 мм
    Мощность
    21 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    4 тележки для размещения емкостей GN 2/1 или решеток 600х800 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Внутренние размеры
     980х2800х2100 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    560 кг
    Производительность цикла охлаждения
    610 кг
  • Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX ICY S

    Высота
    895 мм
    Ширина
    765 мм
    Глубина
    804 мм
    Мощность
    1.3 кВт
    Противни
    4х 600х400 мм глубиной 60 мм 5х 600х400 мм глубиной 40 мм 8х 600х400 мм глубиной 20 мм
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    Гастроемкости 4х GN 1/1 глубиной 65 мм 5х GN 1/1 глубиной 40 мм 8х GN1/1 глубиной 20 мм Противни: 4х 600х400 мм глубиной 60 мм 5х 600х400 мм глубиной 40 мм 8х 600х400 мм глубиной 20 мм Емкости для мороженого: 4х 330х250 / 360х250 мм глубиной 120 / 150 мм 6х 330х165 / 360х165 мм глубиной 120 / 150 мм 5х ø 200 глубиной 250 мм
    Высота ножек
    от 80 до 115 мм
    Гастроемкости
    4х GN 1/1 глубиной 65 мм 5х GN 1/1 глубиной 40 мм 8х GN1/1 глубиной 20 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    127 кг
    Внутренний объем
    114,66 л
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    8х GN1/1 глубиной 20 мм
    4х GN 1/1 глубиной 65 мм
    5х GN 1/1 глубиной 40 мм
    Количество уровней
    5
    5х ø 200 глубиной 250 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    4х 600х400 мм глубиной 60 мм
    5х 600х400 мм глубиной 40 мм
    8х 600х400 мм глубиной 20 мм
    Емкости для мороженого
    4х 330х250 / 360х250 мм глубиной 120 / 150 мм 6х 330х165 / 360х165 мм глубиной 120 / 150 мм 5х ø 200 глубиной 250 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    4х 330х250 / 360х250 мм глубиной 120 / 150 мм
    6х 330х165 / 360х165 мм глубиной 120 / 150 мм
    Производительность цикла заморозки
    15 кг
    Производительность цикла охлаждения
    18 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR202R

    Высота
    2260 мм
    Ширина
    1400 мм
    Глубина
    1250 мм
    Мощность
    5.3 кВт
    Напряжение
    220 В
    Размер двери
     825x965x1850 мм
    Вес (с упаковкой)
    500 кг
    Размеры противня
    800х600 мм
    Вес (без упаковки)
    360 кг
    Количество уровней
    20
    Мощноть охлаждения
    12,3 кВт
    Габариты в упаковке
    1560x1420x2500 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Типоразмер гастроемкости
    GN 2/1
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    144 кг
    Производительность цикла охлаждения
    210 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5

    Высота
    930 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    800 мм
    Мощность
    0.86 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    Гастроемкости 5х GN 1/1 глубиной 40 мм / 3x GN 1/1 глубиной 65 мм Пекарские листы: 5х 600х400х40 мм / 3х 600х400х65 мм
    Толщина стали
    1,5 мм
    Гастроемкости
    5х GN 1/1 глубиной 40 мм / 3x GN 1/1 глубиной 65 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Пекарские листы
    5х 600х400х40 мм / 3х 600х400х65 мм
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    130 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Китай
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    15 кг
    Производительность цикла охлаждения
    20 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

    Объем
    330 л
    Высота
    1590 мм
    Ширина
    796 мм
    Глубина
    890 мм
    Хладагент
    R404a
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    168 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Общая масса хладагента
    1,77 кг
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    25 кг
    Производительность цикла охлаждения
    25 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -35 °C

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2