Молочная промышленность
92
-
- Масса, не более, кг
- 500
- Масса в упаковке, не более, кг
- 540
- Температура пастеризации, °С
- 76
- Габаритные размеры, не более, мм
- 2050х1100х1500
- Установленная мощность, не более, кВт
- 66,0
- Температура поступающего продукта, °С
- 4
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 2150x1200x1600
- Максимально достигаемая температура продукта, °С
- 95
- Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с
- 30
- Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %
- 80
- Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч
- 3000
- Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом
- Да
- Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С
- +3…+5
-
- Масса, не более, кг
- 116
- Производительность, л/ч
- 1000
- Установленная мощность, кВт
- 1,5
- Габаритные размеры, не более, мм
- 670х455х880
- Частота вращения барабана, об/мин
- 8000
-
- Масса, не более, кг
- 160
- Объем ванны, не менее, л
- 220
- Установленная мощность, кВт
- 1,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 185
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 50
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 200
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1100x1050x1650
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 35
- Расход хладагента через змеевик, л/ч
- 600
- Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин
- 40
- Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 1
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1200x1100x1600
- Максимальная температура нагрева продукта, °С
- 95
- Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг
- 35
-
- Масса, не более, кг
- 430
- Объем ванны, не менее, л
- 2750
- Масса в упаковке, не более, кг
- 450
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 2500
- Габаритные размеры, не более, мм
- 3600х1200х1100
- Объем водяной рубашки, не более, л
- 235
- Расход пара на нагрев, не более, кг
- 120
- Присоединительный диаметр подачи пара, G
- 1/2”
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 3700x1300x1200
- Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/кв.см
- 2,0
- Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин
- 30
-
- Диаметр получаемых сырных нитей, мм
- 3…20