Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Нижнем Новгороде

Печь хлебопекарная Miratek BK-39G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Наличие уточняйте

547970 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1905 мм

Ширина

1755 мм

Глубина

1030 мм

Мощность

0.4 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Длина факела

от 7 до 10 мм

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

352 кг

Производительность

39 кг/ч

Вместимость (уровней)

9

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

3

Рабочее давление природного газа

от 2,0 до 2,2 кПа

Количество уровней в одной камере

3

Максимальный расход природного газа

от 1,7 до 2,1 м3/час

Время разогрева незагруженной печи до 200°С

от 15 до 20 мин.
Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-00

Наличие уточняйте

93900 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

470 мм

Ширина

802 мм

Глубина

750 мм

Мощность

9 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

80 кг

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Россия

Количество зон нагрева

2

Площадь жарочной поверхности

0,44 м2

Размеры жарочной поверхности

790x650 мм

Структура жарочной поверхности

комбинированная

Макс. время разогрева до макс. температуры

25 мин.
Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-S

Наличие уточняйте

188843 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

405 мм

Ширина

800 мм

Глубина

840 мм

Мощность

2.7 кВт

Подключение

220 В

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (с упаковкой)

79 кг

Вес (без упаковки)

65 кг

Высота (в упаковке)

690 мм

Вместимость (уровней)

1

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Количество уровней в одной камере

1
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,47-70

Наличие уточняйте

221298 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

840 мм

Глубина

1045 мм

Мощность

20 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Объем чаши

70 л

Расход газа

Природный 2,116 м3/ч Сжиженный: 1,578 кг/ч

Подключение

газ

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Опрокидывание

ручное

Толщина дна чаши

10 мм

Вес (без упаковки)

135 кг

Площадь пода чаши

0.47 м2

Количество горелок

1

Температурный режим

от 100 до 340 °С

Страна-производитель

Россия

Время разогрева сковороды до 230 °C

14 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

754х622х197 мм
Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Наличие уточняйте

1380711 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2200 мм

Ширина

1440 мм

Глубина

1930 мм

Мощность

58 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

800х600 мм

Вес (с упаковкой)

1600 кг

Вес (без упаковки)

1430 кг

Количество уровней

18

Производительность

125 кг/ч

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Время непрерывной работы

24 часа в сутки

Скорость вращения тележки

3,625 об/мин.

Максимальная грузоподъемность

300 кг

Потери тепла при открывании дверцы

около 20 °C

Средняя скорость прироста температуры

от 8 до 10 °C

Тепловое

Печь хлебопекарная Miratek BK-39G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-00

Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-S

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,47-70

Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты