Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Нижнем Новгороде

Печь конвекционная Abat КПП-4П

Наличие уточняйте

109200 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

3 кВт

Высота

514 мм

Ширина

625 мм

Глубина

765 мм

Мощность

Потребляемая 3,5 кВт Лампа освещения: 0,025 кВт ТЭНы: 3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

электронное

Расход воды

3,5 л

Подключение

220 В

Сухой нагрев

13 мин.

Потребляемая

3,5 кВт

Влажный нагрев

15 мин.

Пароувлажнение

True

Лампа освещения

0,025 кВт

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Количество ТЭНов

1

Вес (без упаковки)

46 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

75 мм

Время разогрева камеры до 240 °С

Сухой нагрев 13 мин. Влажный нагрев: 15 мин.
Плита электрическая Apach APRE-129FE

Наличие уточняйте

335625 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

чугунная

Конфорки

4х 3 + 2х 4 кВт

Мощность

Конфорки 4х 3 + 2х 4 кВт Духовой шкаф: 6,75 кВт

Оснащение

духовой шкаф, шкаф для инвентаря

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

6,75 кВт

Размер конфорок

300х300 мм

Вес (с упаковкой)

200 кг

Вес (без упаковки)

190 кг

Габариты в упаковке

1400х1100х1050 мм

Количество конфорок

6

Страна-производитель

Италия

Размер духового шкафа

540x700x300 мм

Температурный режим духовки

от 0 до 300 °С

Количество уровней в духовом шкафу

3

Тип гастроемкостей для духового шкафа

GN 2/1
Мармит Пищевые Технологии Лира-Профи Эко МЭП-1Б/ЛПЭ-1500

Наличие уточняйте

42240 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 1220 до 1240 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 705 до 1030 мм

Мощность

3.18 кВт

Источник тепла

220 В, 380 В

Объем упаковки

1,33 м3

Вес (с упаковкой)

90 кг

Диаметр конфорок

220 мм

Способ установки

напольный

Вес (без упаковки)

86 кг

Габариты в упаковке

1550х860х1000 мм

Температурный режим

от 0 до 400 °C

Страна-производитель

Россия

Площадь поверхности полок

0,46 м2

Время разогрева рабочей поверхности

20 мин.
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L

Наличие уточняйте

296100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

9.9 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

100 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Наличие уточняйте

183400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

691 мм

Ширина

520 мм

Глубина

735 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

52 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/2

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

4,6 кВт

Способ образования пара

бойлер

Количество воздушных ТЭНов

2

Максимальная загрузка продукта

6 кг

Количество ТЭНов парогенератора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x265 / 300x238 мм

Тепловое

Печь конвекционная Abat КПП-4П

Плита электрическая Apach APRE-129FE

Мармит Пищевые Технологии Лира-Профи Эко МЭП-1Б/ЛПЭ-1500

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты