Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Нижнем Новгороде

Инфракрасный сушильный шкаф Roal Meat GD-C-2

Наличие уточняйте

1690601 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес, кг

780

Страна

Китай

Мощность, кВт

15

Напряжение, В

380

Тип установки

напольный

Материал корпуса

SUS 304

Вес в упаковке, кг

800

Температура камеры, ℃

150

Габаритные размеры, мм

2300×1180×2150

Количество решёток, шт

48

Электронная панель управления

да

Габаритные размеры в упаковке, мм

2400×1300×2350
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1R

Наличие уточняйте

396240 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

14.9 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

130 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат UNOX XB 1083

Наличие уточняйте

517090 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1863 мм

Ширина

886 мм

Глубина

997 мм

Мощность

29.7 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

165 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

16

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100%

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Фритюрница Kocateq EFWFT8LAD1

Наличие уточняйте

43229 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

415 мм

Ширина

265 мм

Глубина

567 мм

Мощность

3.33 кВт

Установка

настольная

Подключение

220 В

Количество ванн

1

Вес (с упаковкой)

12 кг

Объем одной ванны

8 л

Температурный режим

от 50 до 200 °С

Размер блока нагрева

340х415х310 мм

Страна-производитель

Ю. Корея

Полезный размер корзины

265х567х415 мм
Плита электрическая Grill Master Ф1ИП/800 на подставке

Наличие уточняйте

40000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

420 мм

Глубина

800 мм

Конфорка

WOK

Мощность

5 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

220 В

Размер конфорок

305х305 мм

Вес (с упаковкой)

72 кг

Вес (без упаковки)

60 кг

Габариты в упаковке

520х900х1000 мм

Количество конфорок

1

Страна-производитель

Россия

Минимальный диаметр дна посуды

305 мм

Максимальная нагрузка на конфорку

30 кг

Тепловое

Инфракрасный сушильный шкаф Roal Meat GD-C-2

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1R

Пароконвектомат UNOX XB 1083

Фритюрница Kocateq EFWFT8LAD1

Плита электрическая Grill Master Ф1ИП/800 на подставке

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты