Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Нижнем Новгороде

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102S WCF

Наличие уточняйте

1453692 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

1170 мм

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 30 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Подключение

380 В

Нагрев камеры

30 кВт

Вес (с упаковкой)

226 кг

Вес (без упаковки)

201 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1220х1040х1250 мм

Производительность

от 150 до 300 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1

Наличие уточняйте

5708785 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1807 мм

Ширина

1082 мм

Глубина

1117 мм

Мощность

Потребляемая 67,9 кВт Режим "Сухой жар": 66 кВт Режим "Пар": 54 кВт

Режим "Пар"

54 кВт

Вместимость

20х GN 2/1

Подключение

380 В

Потребляемая

67,9 кВт

Давление воды

от 1 до 6 бар

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

3x 100 A

Режим "Сухой жар"

66 кВт

Вес (без упаковки)

336 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Производительность в день

от 300 до 500 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Retigo B1011I VISION II BLACK EDITION

Наличие уточняйте

769950 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

933 мм

Ширина

1046 мм

Глубина

821 мм

Мощность

18.6 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

152 кг

Вес (без упаковки)

138 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

11

Габариты в упаковке

1083x1028x1200 мм

Производительность

151-2150 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

32 А

Теплопроизводительность

18 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPRM

Наличие уточняйте

807969 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

1 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

104 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

19 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Рама универсальная на 100 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ сталь 3

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Масса, кг (не более)

60

Габаритные размеры, мм

1000х1000х1685

Единовременная загрузка, кг

100

Тепловое

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102S WCF

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1

Пароконвектомат Retigo B1011I VISION II BLACK EDITION

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPRM

Рама универсальная на 100 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ сталь 3

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?

Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты