pin
Московское ш., 52 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1

    Высота
    1807 мм
    Ширина
    1082 мм
    Глубина
    1117 мм
    Мощность
    Потребляемая 67,9 кВт Режим "Сухой жар": 66 кВт Режим "Пар": 54 кВт
    Режим "Пар"
    54 кВт
    Вместимость
    20х GN 2/1
    Подключение
    380 В
    Потребляемая
    67,9 кВт
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    3x 100 A
    Режим "Сухой жар"
    66 кВт
    Вес (без упаковки)
    304 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Производительность в день
    от 300 до 500 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1

    Высота
    1807 мм
    Ширина
    1082 мм
    Глубина
    1117 мм
    Мощность
    Потребляемая 67,9 кВт Режим "Сухой жар": 66 кВт Режим "Пар": 54 кВт
    Режим "Пар"
    54 кВт
    Вместимость
    20х GN 2/1
    Подключение
    380 В
    Потребляемая
    67,9 кВт
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    3x 100 A
    Режим "Сухой жар"
    66 кВт
    Вес (без упаковки)
    336 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Производительность в день
    от 300 до 500 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072S WCF

    Высота
    820 мм
    Ширина
    1170 мм
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 кВт Вентилятор: 0,55 кВт
    Вентилятор
    0,55 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    18 кВт
    Вес (с упаковкой)
    180 кг
    Вес (без упаковки)
    158 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1100 мм
    Производительность
    от 70 до 80 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101S WCF

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    930 мм
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 15 кВт Нагрев паром: 15 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев паром
    15 кВт
    Нагрев камеры
    15 кВт
    Вес (с упаковкой)
    197 кг
    Вес (без упаковки)
    174 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1000х990х1250 мм
    Производительность
    от 80 до 150 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach AP20QD

    Высота
    1900 мм
    Ширина
    1051 мм
    Глубина
    934 мм
    Мощность
    28.5 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    310 кг
    Вес (без упаковки)
    290 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Количество уровней
    20
    Габариты в упаковке
    1250х1140х2100 мм
    Температурный режим
    от 0 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Количество скоростей вентилятора
    2
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2