pin
Московское ш., 52 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат PIRON PF7904

    Высота
    640 мм
    Ширина
    780 мм
    Глубина
    850 мм
    Мощность
    7.8 кВт
    Подключение
    380 В, 220 В
    Вес (без упаковки)
    70 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    4
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    75 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1

    Высота
    754 мм
    Ширина
    850 мм
    Глубина
    842 мм
    Мощность
    Потребляемая 10,8 кВт Режим "Сухой жар": 10,25 кВт Режим "Пар": 9 кВт
    Режим "Пар"
    9 кВт
    Вместимость
    6х GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Потребляемая
    10,8 кВт
    Давление воды
    от 0,15 до 0,6 МПа
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    3x 16 A
    Режим "Сухой жар"
    10,25 кВт
    Вес (без упаковки)
    99 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Производительность в день
    от 30 до 100 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES

    Высота
    1058 мм
    Ширина
    875 мм
    Глубина
    792 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    19.5 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 4,2 л/час Максимальный: 36 л/час
    Вместимость
    10+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     36 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (с упаковкой)
    159 кг
    Вес (без упаковки)
    129 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    5, 10
    На пароконвектомат
    50 кг
    Габариты в упаковке
    1110x1280x940 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максималльная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг
    Способ образования пара
    инжектор
    В процессе приготовления
    4,2 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 26 до 32 шт.
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEI201T

    Высота
    1810 мм
    Ширина
    960 мм
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 30 кВт Вентилятор: 1,8 кВт
    Вентилятор
    1,8 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    30 кВт
    Вес (с упаковкой)
    300 кг
    Вес (без упаковки)
    260 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Габариты в упаковке
    1130х1050х2060 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    63 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

    Высота
    1055 мм
    Ширина
    840 мм
    Глубина
    800 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    150 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    270 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    12,5 кВт
    Способ образования пара
    бойлер
    Расход воды в режиме "Пар"
    7 л
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество воздушных ТЭНов
    3
    Количество ТЭНов парогенератора
    3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Точность поддерживаемой температуры
    ± 1 °С

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2