pin
Московское ш., 52 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS

    Высота
    1046 мм
    Ширина
    933 мм
    Глубина
    821 мм
    Мощность
    18.6 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    152 кг
    Вес (без упаковки)
    138 кг
    Подвод / слив воды
    G 3/4" / 50 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    11
    Габариты в упаковке
    1083x1028x1200 мм
    Производительность
    152-250 порций в день
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    бойлер
    Защита предохранителями
    32 А
    Теплопроизводительность
    18 кВт
    Максимальный уровень шума
    70 дБА
    Расстояние между уровнями
    65 мм
  • Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3

    Высота
    567 мм
    Ширина
    655 мм
    Глубина
    555 мм
    Мощность
    Потребляемая 5,7 кВт Режим "Сухой жар": 5,4 кВт Режим "Пар": 5,4 кВт
    Режим "Пар"
    5,4 кВт
    Вместимость
    6х GN 2/3
    Подключение
    380 В
    Потребляемая
    5,7 кВт
    Давление воды
    от 0,15 до 0,6 МПа
    Сливная труба
    DN 40
    Предохранитель
    3x 10 A
    Режим "Сухой жар"
    5,4 кВт
    Вес (без упаковки)
    62 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 2/3, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/8
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Производительность в день
    от 20 до 80 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
  • RATIONAL SELFCOOKINGCENTER® XS 6 2/3 B608100.01

    Мощность:
    5.7 кВт
    Подключение:
    380 В
    Панель управления:
    Электронная
    Количество уровней:
    6
    Температурный режим:
    от 30 до 300 °C
    Способ образования пара:
    Бойлер
    Тип противня / гастроемкости:
    GN 2/3 (325x354) мм
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB+ConvoSmoke

    Высота
    1058 мм
    Ширина
    875 мм
    Глубина
    792 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    19.5 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 6 л/час Максимальный: 900 л/час
    Вместимость
    10+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     900 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (без упаковки)
    141 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10, 8
    На пароконвектомат
    50 кг
    Габариты в упаковке
    1110x1280x940 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг
    Способ образования пара
    бойлер
    В процессе приготовления
    6 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 26 до 32 шт.
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 EB

    Высота
    1942 мм
    Ширина
    890 мм
    Глубина
    820 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    38.9 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 9,9 л/час Максимальный: 900 л/час
    Вместимость
    20x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     900 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (с упаковкой)
    312 кг
    Вес (без упаковки)
    272 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    На пароконвектомат
    100 кг
    Габариты в упаковке
    1165x2150x970 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 100 кг
    Способ образования пара
    бойлер
    В процессе приготовления
    9,9 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 50 до 61 шт.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2