Купить пароконвектомат в Нижнем Новгороде с доставкой. АЛЬФАПРОМ

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ072S WCF

Наличие уточняйте

1759226 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

820 мм

Ширина

1170 мм

Газовая

30 / 25800 кВт

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 20 / 17200 кВт Нагрев паром: 18 / 15480 кВт Газовая: 30 / 25800 кВт Вентилятор: 0,55 кВт

Вентилятор

0,55 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев паром

18 / 15480 кВт

Нагрев камеры

20 / 17200 кВт

Вес (с упаковкой)

240 кг

Вес (без упаковки)

220 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1220х1040х1100 мм

Производительность

от 70 до 180 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-И

Наличие уточняйте

233270 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1000 мм

Ширина

845 мм

Глубина

780 мм

Род тока

трехфазный переменный (с нейтралью)

Мощность

19 кВт

Подключение

380 В

Частота тока

50 Гц

Макс. расход воды

2 л/час

Вес (без упаковки)

115 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Номинальная мощность ТЭНа

18 кВт

Расстояние между уровнями

68 мм

Диапазон установки таймера

от 10 мин. до 120 мин.

Макс. глубина гастроемкости

65 мм

Номинальное напряжение на ТЭНе

220 В

Макс. нагрузка на гастроемкость

5 кг

Давление воды в водопроводной сети

от 200 до 600 кПа

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Габариты с ручкой и душирующим устройством

945х845х1000 мм
Пароконвектомат MKN FKE061R MP

Наличие уточняйте

819750 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

790 мм

Ширина

997 мм

Глубина

799 мм

Мощность

10.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

140 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-2/1 газ

Наличие уточняйте

3946865 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1014 мм

Ширина

1072 мм

Глубина

1042 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 45 кВт Режим "Пар": 40 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 45 кВт Режим "Пар": 40 кВт

Режим "Пар"

40 кВт

Вместимость

10х GN 2/1

Подключение

газ

Давление воды

от 0,15 до 0,6 МПа

Природный газ

Режим "Сухой жар" 45 кВт Режим "Пар": 40 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 45 кВт Режим "Пар": 40 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Природный газ

45 кВт

Режим "Сухой жар"

45 кВт

Вес (без упаковки)

192 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 150 до 300 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 45 кВт Сжиженный газ: 45 кВт
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-2/1

Наличие уточняйте

3402158 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1014 мм

Ширина

1072 мм

Глубина

1042 мм

Мощность

Потребляемая 37,4 кВт Режим "Сухой жар": 36 кВт Режим "Пар": 36 кВт

Режим "Пар"

36 кВт

Вместимость

10х GN 2/1

Подключение

380 В

Потребляемая

37,4 кВт

Давление воды

от 0,15 до 0,6 МПа

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

3x 63 A

Режим "Сухой жар"

36 кВт

Вес (без упаковки)

179 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Производительность в день

от 150 до 300 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ072S WCF

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-И

Пароконвектомат MKN FKE061R MP

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-2/1 газ

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-2/1

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты