Купить пароконвектомат в Нижнем Новгороде с доставкой. АЛЬФАПРОМ

Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT

Наличие уточняйте

268828 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

730 мм

Ширина

530 мм

Глубина

842 мм

Мощность

7 кВт

Вместимость

6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

98 кг

Вес (без упаковки)

93 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

630х930х1042 мм

Температурный режим

от 60 до 250 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1

Наличие уточняйте

2156112 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1782 мм

Ширина

879 мм

Глубина

791 мм

Мощность

Потребляемая 37,2 кВт Режим "Сухой жар": 36 кВт Режим "Пар": 36 кВт

Режим "Пар"

36 кВт

Вместимость

20х GN 1/1

Подключение

380 В

Потребляемая

37,2 кВт

Давление воды

от 0,15 до 0,6 бар

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

3x 63 A

Режим "Сухой жар"

36 кВт

Вес (без упаковки)

231 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Производительность в день

от 150 до 300 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPR

Наличие уточняйте

570950 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

773 мм

Мощность

22 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

110 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат UNOX XECC-0513-EPR

Наличие уточняйте

296140 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

649 мм

Ширина

535 мм

Глубина

862 мм

Мощность

9.2 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

65 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS

Наличие уточняйте

1363503 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1875 мм

Ширина

892 мм

Глубина

1018 мм

Мощность

38.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

292 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

16

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPR

Пароконвектомат UNOX XECC-0513-EPR

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика

Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы

Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?

Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.

Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана

ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты