pin
Московское ш., 52 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь для пиццы Apach AML66

    Высота
    750 мм
    Ширина
    1010 мм
    Глубина
    1210 мм
    Мощность
    18 кВт
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    300 кг
    Вместимость (пицц)
    12
    Габариты в упаковке
    1110х1410х900 мм
    Температурный режим
    от 50 до 500 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    720х1080х140 мм
    Количество пицц в одной камере
    6
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01

    Высота
    2270 мм
    Место 1
    812 кг
    Место 2
    147 кг
    Ширина
    1555 мм
    Глубина
    1350 мм
    Мощность
    45 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    3,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Место 1 812 кг Место 2: 147 кг
    Размер противня
    600х450 мм
    Вес (с упаковкой)
    959 кг
    Вес (без упаковки)
    900 кг
    Хлебные формы № 7, 10
    до 90***
    Габариты в упаковке
    Место 1 1670х1230х2340 мм Место 2: 760х650х450 мм
    Максимальный расход
    Газообразное топливо 5,1 м3/ч Жидкое топливо: 3,8 кг/ч
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
    5,1 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    4,86 м2​***
    Электрическая мощность
    2,4 кВт
    Противни (размер 450х600 мм)
    18***
    Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)
    108*
    Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)
    64**
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 30 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    5 л
    Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)
    216*
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    90*
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99МР-02

    Высота
    2363 мм
    Место 1
    360 кг
    Место 2
    1120 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    295 кг
    Ширина
    2090 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 360 кг Место 2: 1120 кг Место 3: 181 кг Место 4: 295 кг
    Размер противня
    900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1956 кг
    Вес (без упаковки)
    1530 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    9,7* / 15,1** м2
    Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)
    216*
    Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)
    160***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-2
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    200**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)
    432*
  • Печь ротационная Bassanina Rotor 68 платформа

    Высота
    2200 мм
    Ширина
    1440 мм
    Глубина
    1930 мм
    Мощность
    58 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    800х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1600 кг
    Вес (без упаковки)
    1430 кг
    Количество уровней
    18
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Печь хлебопекарная Miratek BK-12G

    Высота
    770 мм
    Ширина
    1335 мм
    Глубина
    950 мм
    Мощность
    0.1 кВт
    Подключение
    газ, 220 В
    Длина факела
    от 7 до 10 мм
    Размеры камеры
    875×665×200 мм
    Время разогрева
    от 15 до 20 мин.
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    135 кг
    Производительность
    9 кг/ч
    Температурный режим
    от 20 до 400 °С
    Вместимость (уровней)
    2
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    1
    Диаметр форсунок подачи газа
    от 1,7 до 2 мм
    Рабочее давление природного газа
    от 2 до 2,2 кПа
    Количество уровней в одной камере
    2
    Максимальное потребление природного газа
    от 0,55 до 0,7 м3/ч

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2